二回目 の巻
5月2日

GW休みを利用して築地まで走ってきました。
本日、築地は連休前の最終日。
日差しが暑い位の見事な快晴でしたよぉ~

波除神社

今回も夜間走行で移動し、近隣のネットカフェで一泊。
寝起きの状態で築地市場を訪れております(笑

米花

まずは朝食。
今日は久々となります米花さんで海鮮丼を注文。
ネタは毎日違うのですが、今日のは豪勢ですねぇ~w
朝食だというのに既にお腹一杯でヤバイっすww


その後、腹ごしらえも兼ねて築地場内で買い物。
普段より早い時間帯だったのですが最終日と
いうのもあり、片付け作業は目に付きましたねぇ~
正直あんまり買い物が捗らなかったので、遊び心も
かねて鯛の尾頭付きの購入なんて事をしてみました。
詳細は後で書きます(笑


場内及び場外での買い物を終えた所で時刻は10時ぐらい。
いつものパターンならば買い物後は昼食タイムなのですが
流石に時間帯が早すぎますねw
まぁ実の所、朝の分が消化し切れてない部分もありましたので
今回は軽食で済ませる事にしました。
折角なのでベタに練り物と卵焼きを頂く事にしました。
だたそれだと後で足りなくなると思ったので、築地のル・パーン
さんでクロワッサンをお持ち帰りする事にしました。

ル・パーン

12時過ぎ、休憩も兼ねて帰り道に多摩川土手沿いの公園で
名物のあんこクロワッサンと栗あんクロワッサンを頂きました。
時間が経っていたので、若干萎んでいましたが、上品な甘さ
が、疲れた体に沁みる味わいでしたよ~  美味しかった。



結局帰り道は休憩も含んで3時間30分ほどで走行。
まずまずのタイムではないかと思います。
しかし、それで終わりという訳ではありません。

ベランダ

買ってきた鯛を捌かないいけませんからね!

まずはベランダで鱗取り。前回捌いた際は
風呂場でやってみましたが、その時は剥が
れた鱗で排水口が詰まって大変でしたよ。
そんな訳で今回はベランダでのトライでしたが
中々良い感じでした。日差しが暑かったけど。

鱗をとり終わった後は、台所に戻って
持っている知識に従って作業しました。

三枚に

その後、色々と苦労はしましたが、
こんな感じに下ろす事が出来ました。

んー・・・、切断面が汚いのぉ~
鯛の骨が堅くて、悪戦苦闘した結果が
切断面に現れております。
もし次回があるのでしたら、そこ等へんを
改善出来たらばなぁ~っと思います。

すげー長くなりましたが、今日はこの辺で。

テーマ:自転車 - ジャンル:趣味・実用

【2017/05/02 22:45】 | サイクリング | コメント(0) | page top↑
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